注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

黑与白的BLOG!

欢迎大家来交流,学习,谢谢!!

 
 
 

日志

 
 

粤语普通话名称对照   

2007-04-04 13:41:23|  分类: 个人爱好 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

蔬菜类

 广东话 国语 备注
 绍菜 大白菜 英译是BOK CHOY,学名是“黄芽白”
 椰菜 包心菜 英文是CABBACE,学名是“高丽菜”
 芽菜 绿豆芽
大豆芽菜 黄豆芽
 通菜 空心菜 俗称“抽筋菜”
 上海小白菜 青江菜
信瓜 茄子
凉瓜 苦瓜
 马蹄 荸荠
 豆角 长角
 蕃薯 红薯
 青椒 青辣椒
 薯仔 马铃薯、土豆
 豆仔 四季豆

 下述的蔬菜名称是“国语”和“广东话”一致的:

 西洋菜、韭菜、韭菜黄、油菜、红萝卜、白萝卜、椰菜花、洋葱。其中“芥兰”则有分别为“中国芥兰”(QUI LAN)和“西芥兰”(BROCCOLI)。

 水果类

 广东话 国语
橙 柳丁
 蕉     香蕉
  龙眼     桂圆
菠萝    凤梨
 提子 葡萄干

肉、禽和海产类

 广东话   国语
 梅肉    里肌肉
 牛辗    牛腱子
 猪润    猪肝
 猪红    猪血
 猪利    猪舌头
 鸡翼    鸡翅膀
 鸡比    鸡腿
 鸡肾    鸡肫子
 带子    干贝
 鱼滑    鱼浆
 鱼蛋    鱼丸

  中药类

 广东话   国语
  杞子    构杞子
 准山    山药
 元肉(龙眼干)桂圆肉
 北芪(黄北芪)黄芪

 调味品

 广东话   国语
 豉油    酱油
 烧酒    米酒
 豆粉    太白粉
 腐乳    豆腐乳
 肉丝    肉松

 其他

 广东话   国语
 公仔面   速食面(生力面)
 油炸鬼   油条
 煲     锅
 粥     稀饭

  评论这张
 
阅读(110)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017